バックパックの旅で大きい荷物が増えるのは致命的とわかりつつ どうしても買ってきたいものの1つが コレ 昔、ウルルンで高橋克実氏がポルトガルへ行った時に コレで料理作ってて、面白いなぁ〜と思ってたので 現地で手に入れたいんだけど どうやってこれを持…

雑炊を作って食べるのにハマっている。 水戸黄門で、病人の為におじやを作ってて、 八が味見をして、「こりゃ〜うまい！」っと感動してたのを見て むしょうに食べたくなって以来、2,3日に1回の割合で食べている。 具はネギと白菜と卵だけのシンプルなもの。 …